Poroto Mung x 500 gr.

El Poroto Mung es originaria de la India y no solo son deliciosos: tiene múltiples beneficios.
– Son muy ricos en minerales y contienen una importante cantidad de proteína vegetal.
– Aportan magnesio, fósforo y vitaminas A y C, excelentes antioxidantes que ayudan a eliminar los radicales libres. Mantiene en buen estado los dientes, la piel y los huesos. Cuentan con vitaminas del complejo B que brindan energía y actúan en los sistemas nervioso y circulatorio. Contribuyen a rebajar el exceso de colesterol
– Ayudan a desintoxicar el organismo.
-Se digieren fácilmente, sin recargar el sistema digestivo.
– Combaten la anemia (gracias a la cantidad de hierro y acido fólico).
– Sencillos de preparar: simplemente hay que lavarlos y dejarlos en remojo durante la noche. Luego cocinarlos alrededor de 20 minutos hasta que estén tiernos. Son ideales para ensaladas y guisos.