Mostaza Molida  100 gr.

Mostaza Molida 100 gr.

SKU: Almamosta02
$100,00Precio
El uso de la semilla de mostaza molida requiere, sí o sí, de la presencia de otros ingredientes.
No es antes de ser mezclada con el vinagre que no suelta su sabor y aroma, una reacción química y mágica. 
Una buena mostaza casera lleva azúcar mascabo o miel si preferís suavizarla, sal, pimienta blanca o negra y las variantes que puedas inventar con hierbas secas o frescas, pimentón, cúrcuma.....

Va receta básica: Mezclar la mostaza con el vinagre y dejar reposar toda la noche. (Maravillate con los aromas que empiezan a surgir)
Agregar el agua, la.miel sal y tus condimentos preferidos.
Guarda en heladera en frasco con tapa.

    - 50 g de semillas de mostaza molida.
    - 75 ml de vinagre de vino blanco.
    - 50 ml de agua.
    - 1 cucharada generosa de miel
    - 1/2 cucharadita de sal.

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